Chivo Expiatorio

19 abril, 2016

Crónica de la fiesta del chivo en Chos Malal, publicada en la revista Cuisine & Vins.

Fotos de Agustín Mercado. Pasen y vean.

 

“El hombre frente a un paisaje abierto profundiza el pensamiento…”, decía Yupanqui. Escuchamos de su boca hablar como nadie sobre los vericuetos del llano, la inteligencia del caballo y la profundidad de los cielos abiertos. Siempre como un arquitecto de la poesía. Esa frase fue llevada por mil caminos, en su mayoría urbanidades importantes del país en las que es muy complejo ponerla en práctica. Sitios donde la dinámica diseña un tiempo en el que se mueven las cosas, todo empieza a automatizarse un poco más y el pensamiento se atrapa entre semáforos, señales, carteles, sonidos y edificios. Cuando se llega al Norte de la provincia de Neuquén –palabra que proviene del mapudungun y significa “correntoso”–, el pensamiento es eso: pensamiento.

 

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2 thoughts on “Chivo Expiatorio

  1. Alta pluma Nico!!! Con la belleza de la frace, la manera de contarlo, la hermosura del paisaje se paladea hasta el último sorbo. Artesanal, enebrando un hilo dorado en el ojal de cada historia, cada recodo de la fiesta surgiendo como un chorro de agua fresca despertando el interes interior. Escritura culta, de escalones simple de abordar pero, al mismo tiempo, con el fino interes de la mirada periodistica que se detiene y nos invita al disfrute. Felicitaciones amigo. Por tanto…

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